雖是冬日,但景洪市大渡崗鄉(xiāng)的萬畝茶園仍然一派生機(jī)盎然,萬畝“茶海”一碧萬頃,“彩虹”步道環(huán)繞山間,盛放的冬櫻花點綴其間,美景吸引了各地游客慕名而來。
在萬畝茶園里體驗采茶制茶,學(xué)習(xí)茶知識、茶文化、茶禮儀無疑是游玩的必選項。冬日溫暖的陽光下,茶樹嫩綠吐舌的新芽兒,仿佛在向我們招手。采茶時要采“兩葉一尖”或者“三葉一尖”。用拇指和食指輕輕地挾住葉間幼梗的中部,往上一提便能采到新鮮的茶葉。將剛采摘下來的茶葉倒入炒鍋,雙手不停地將茶葉來回揉捻、翻炒,就能聞到陣陣清香。炒制完成的茶葉要趁熱揉捻,使葉片內(nèi)的葉汁流出,茶葉卷成條索,進(jìn)一步形成茶葉的形態(tài),制茶最重要的步驟就基本完成。
記者寇蘇睿說:“在色彩鮮艷的彩虹路上放眼望去,可以看到一片又一片的茶山,聞著茶香,看云卷云舒,在彩虹路上聽風(fēng)聲鳥鳴,非常愜意。”
在大渡崗萬畝茶園,云海環(huán)繞山間,一條條蜿蜒的“彩虹”步道將茶園環(huán)抱,漫步在這空氣清新、云霧繚繞的茶園里,讓人仿佛置身于“油畫”之中。沿著“彩虹”步道,還有極具煙火氣的山鄉(xiāng)集市,集市上應(yīng)季水果、農(nóng)特產(chǎn)品以及民族特色的飲料和燒烤等一應(yīng)俱全。
2019年,大渡崗鄉(xiāng)面積為65246畝的連片茶園,被世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)定為“世界最大連片茶園”?,F(xiàn)在,貫穿于萬畝茶園中的72公里跑道、自行車賽道和觀光旅游道路建設(shè)已全部完成。在這里,不僅可以體驗獨具特色的茶農(nóng)生活、茶主題餐飲、房車露營等活動,還可以在“彩虹”步道上拍照打卡,或者購買地道的農(nóng)家特產(chǎn)。
游客玉女士說:“我們從景洪來到大渡崗的網(wǎng)紅路,風(fēng)景很好,菜新鮮的也多,都挺好的?!?/p>
快來大渡崗體驗煙火氣與色彩交織的視覺盛宴,解鎖茶山新玩法吧!
來源:西雙版納發(fā)布
記者:鐘顯富 潘國倩 寇蘇睿
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